規格：42cm雙耳尺寸：外徑約42cm/高約10.5cm(不含蓋)/總長約52cm 重量：鍋重約2.3kg/蓋重約1.4kg 材質：鍋身內層316不鏽鋼、外層304不鏽鋼(厚度2.5mm) 鍋蓋-304不鏽鋼(厚度1.0mm) 手柄、鍋蓋頭：304不鏽鋼產地：台灣適用於瓦斯爐、線圈爐、電陶爐、電爐、黑晶爐等爐具

備註

鍋具小貼士不鏽鋼鍋如何產生物理性不沾 1.中小火加熱鍋具，加入少量的水，若水珠快速滑動代表溫度可以 2.加入食用油加熱幾秒後出現油紋即可放入食材 3.食材下鍋前請務必退冰，否則可能產生沾鍋情況 4.加熱過程當中請勿開大火以免食材與鍋子燒焦，加熱完畢請轉至小火維持溫度即可注意事項 1.勿以鍋鏟強力敲擊或自高處落下，以免鍋身凹陷損傷 2.烹調後鍋身溫度將上升，以隔熱手套或抹布拿取把手，避免燙傷 3.不可空燒 4.使用完畢後，請使用棉質抹布或軟質海綿，沾取少許中性清潔劑清洗 5.每次使用前，使用乾布將鍋身外部及鍋底擦乾，可避免產生水痕 6.建議以中小火烹調，可延長使用壽命 7.因不銹鋼材質在加工及成型過程中會產生微弱磁性，會出現磁鐵可吸附現象

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