簡體書O城堡【中華人民共和國食品安全國家標準彙編（2010年度） 上】 9787506665810 中國標準出版社 作者：衛生部政策法規司 編
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100459236318
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內容提要
食品安全標準是強制執行的標準。《中華人民共和國食品安全法》第二十一條第一款規定：“食品安全國家標準由國務院衛生行政部門負責制定、公佈，國務院標準化行政部門提供國家標準編號。”第二十二條第一款規定：“國務院衛生行政部門應當對現行的食用農產品品質安全標準、食品衛生標準、食品品質標準和有關食品的行業標準中強制執行的標準予以整合，統一公佈為食品安全國家標準。”衛生部政策法規司編寫的《中華人民共和國食品安全國家標準彙編》彙編了2010年清理整合並公佈的食品安全國家標準165項，分為上、下兩冊。上冊包括95項食品添加劑標準，下冊包括生乳等產品標準、農藥殘留標準和檢驗方法標準70項。
