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內容簡介
全民拼經濟,省錢的國民美食。
抓住訣竅,輕鬆做料理,滿漢大廚就是你。
料理大家都會做,你有別人不知道的秘密武器。讓你的料理更不一樣。
突破傳統口味,屬於你的私房配方。讓你的手藝更上一層樓。
同樣的料理加了「秘密」武器,便能讓你的手藝與眾不同。
本書特色
1.將食譜料理中的「關鍵.訣竅」,也就是「秘密武器」來做為賣點,讓料理加分的方法。
2.其他食譜書的重點在介紹做菜的方式,本書的區別在於除了將料理做好,但是要做得更美味,只要把握其中的「秘密武器」(如:讓紅燒肉更美味的秘密武器:黑色豆瓣醬),就可以比別人烹調更出色的味道。
3.內頁中會有「秘密武器」的box,讓讀者輕鬆了解食譜的關鍵美味。
抓住訣竅,輕鬆做料理,滿漢大廚就是你。
料理大家都會做,你有別人不知道的秘密武器。讓你的料理更不一樣。
突破傳統口味,屬於你的私房配方。讓你的手藝更上一層樓。
同樣的料理加了「秘密」武器,便能讓你的手藝與眾不同。
本書特色
1.將食譜料理中的「關鍵.訣竅」,也就是「秘密武器」來做為賣點,讓料理加分的方法。
2.其他食譜書的重點在介紹做菜的方式,本書的區別在於除了將料理做好,但是要做得更美味,只要把握其中的「秘密武器」(如:讓紅燒肉更美味的秘密武器:黑色豆瓣醬),就可以比別人烹調更出色的味道。
3.內頁中會有「秘密武器」的box,讓讀者輕鬆了解食譜的關鍵美味。
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商品評價