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        葡萄酒風味科學
          1. 壽司的科學：從挑選食材到料理調味，以科學理論和數據拆解壽司風味的奧祕

            壽司的科學：從挑選食材到料理調味，以科學理論和數據拆解壽司風味的奧祕

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          1. 壽司的科學：從挑選食材到料理調味，以科學理論和數據拆解壽司風味的奧祕

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          1. 壽司的科學：從挑選食材到料理調味，以科學理論和數據拆解壽司風味的奧祕

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          1. 《麥浩斯出版》壽司的科學：從挑選食材到料理調味，以科學理論和數據拆解壽司風味的奧祕/高橋潤【三民網路書店】

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          1. 葡萄酒的風味(暢銷紀念平裝版)

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          1. 【MyBook】食物風味聖經：運用科學原理全面剖析食材，100+道料理設計案例×風味搭配×感官(電子書)

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          1. 食物風味聖經：運用科學原理全面剖析食材，100+道料理設計案例×風味搭配×感官體驗

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          1. 【電子書】葡萄酒的風味（暢銷紀念平裝版）

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          1. 【一般版】BrianCuisine不萊嗯的吐司學：學會麵團發酵、烘焙科學與風味組合 剖析吐司的50個為什麼

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          1. BrianCuisine不萊嗯的吐司學(活頁筆記本)：學會麵團發酵、烘焙科學與風味組合，剖析吐司的50個為

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          1. BrianCuisine不萊嗯的吐司學(加拿大風情月曆)：學會麵團發酵、烘焙科學與風味組合，剖析吐司的50個為什麼

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