第二彈!微距攝影の 野草之花圖鑑:野花草微觀解剖書!更多的香草食用藥用植物大集合
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內容簡介
植物生態學家+植物攝影師 聯手
日本植物迷最愛,甫上市即連續五刷
繼 第一彈!微距攝影の野花野草圖鑑
給你更多野草之花,以及食用與香草植物
【野花草微觀解剖書!詳述各部位特點】
延伸第一彈的微距攝影野草之花圖鑑,第二彈介紹了更多植物,將更多生活中深感親切,可食用藥用,以及香草植物都包含進來,深具實用性。
本書結合現今最熱門的微距攝影,以微觀的角度將近百種野草野花放大百倍以上比例,進行各部位細部說明;同時還貼心地將花朵以原寸大小圖示呈現,讓讀者理解原植物的真實尺寸,文字裡也不時提到趣味的命名由來……,讓讀者可以近距離一窺野花野草各角度的真實樣貌,將平時肉眼看不到的植物構造、肌理質地一覽無遺。可說是提供給熱愛植物攝影、植物手繪、以及深度植物愛好者的一本野草之花專書。
【同科花朵大集合!這些植物原來是同一門派】
十字花科蔬菜∣脣形科香草植物∣豆科植物花朵∣莎草科植物花朵集合囉!
●十字花科蔬菜—
青花菜․水芥菜․小菘菜․山葵․芝麻葉
大家可能常吃十字花科的蔬菜,卻不認得它們的花,所以在這裡我們精心選出五位當家花旦。十字花科在蔬菜中佔有一大派系,這些蔬菜的花,每一種俯瞰都會呈現十字形。
●脣形科香草植物—
迷迭香․羅勒․胡椒薄荷․狹葉薰衣草․百里香
在這聚集了脣形科的各種香草。脣形科植物的花瓣上下分開,有點像嘴唇的形狀,在略呈方形的莖上葉片對生,如果把葉子撕開會聞到香味。
●豆科植物花朵—
歐洲苕子․馬棘․三籽兩型豆
豆科植物的花朵,由上方的一枚花瓣,橫向的兩枚,底下的兩枚花瓣構成,形狀就像蝴蝶。雄蕊與雌蕊隱藏在花瓣底下。
●莎草科植物花朵—
球穗扁莎․蒲(大甲草)․短葉水蜈蚣․細稈螢藺․莞
莎草科屬於有細長葉片的單子葉植物,有許多生長在水邊。它們開的花是利用風傳播的風媒花,由許多小小的花聚成細密的小穗。其中有許多植物莖部的剖面是三角形,或是葉子已經退化,只藉由綠色的莖進行光合作用。
【深入了解!野花草生存所下的功夫】
一次看懂野花草!還教你觀察、記錄保存植物標本
●1、2、3……來數數看雌蕊雄蕊吧!
●試試用指尖碰觸,察覺到不同植物細節!
●看花朵為了生存,用了怎樣的心機與功夫?
●過去曾經受到重視的植物,現在如何了……
●哪些植物因為分類大改變,竟然變成親戚?
●告訴你野花草記錄保存工具、設備以及方法!
名人推薦
專業推薦(順序依姓氏筆畫排列)
「這麼小的也是花?」然而這才是大部分植物的姿態。透過這本書,來一起觀察這些不顯眼卻不單調的花朵吧。——王錦堯 植物插畫家
微小身邊的植物,總是在牆角幽微吐露與我們最親暱的距離,關鍵於能否細細解讀他們的神奇與美麗,現在這機會來了,我是牢牢握住了,你們呢?——巫佩璇 北鳥 · 大人的自然美學時光 粉專版主
這本書的主角是各式各樣的野花,而且是花不大,常被忽略的小花。作者透過微距攝影,讓我們將野花的美看得清清楚楚。——胖胖樹王瑞閔 植物科普作家
台灣約有30%植物與日本相同,本書可見到部分台灣熟悉的原生種與外來種植物。全球植物都遭遇滅絕威脅的今日,我們能做些什麼?透過微距植物攝影以及植物知識,居家附近的小花草,突然充滿新鮮感,推薦大家經由本書,讓我們一起認識並關心身邊的野花草!——董景生 林業試驗所植物園組組長
目錄
前言—還有更多更多微小的野草花朵四處綻放!
●黃色的花朵
北美一枝黃花
黃花龍芽草/毛敗醬
毛蕊花
葶藶
◎十字花科的蔬菜在這裡大集合囉!
日本水楊梅
合萌
小連翹
日本黃堇
白屈菜
column 01 1、2、3……來數數看吧!
essay01 透過指尖可以察覺到的細節
●白色的花朵
蜂斗菜
腺梗菜
鱧腸
水芹菜
紫蘇
◎脣形科的香草植物大集合!
平原菟絲子
龍葵
獐牙菜
倒地鈴
南方露珠草
金蕎麥
博落迴
圓錐鐵線蓮
鵝掌草
杜若
山蒜/韭菜
薄葉野山藥
慈姑
銀線草
column 02 花朵的雌雄
essay02 在里山散步
●藍色與紫色的花朵
泥胡菜
野紺菊
輪葉沙參
馬鞭草
苦苣苔
瓜子金
野百合
◎豆科植物的花朵,集合囉~!
還亮草
雨久花/布袋蓮
紫露草
column 03 從古到今,花朵下了許多功夫
essay03 過去曾經受到重視的植物,現在……
●紅色的花朵
昭和草
半邊蓮
透骨草
馬纓丹
鴨舌癀(過江藤)
橙紅蔦蘿
野鳳仙花
地榆
紅梅消
關節酢漿草/紫花酢漿草
光千屈菜
刺蓼
長莢罌粟
台灣油點草
column 04 由於分類大幅改變,有些意想不到的植物竟然變成親戚
essay04 草葉末梢的寶石
●綠色與褐色的花朵
山奶草
小列當
花點草
葎草
異葉山葡萄/細本葡萄
萹蓄
金色狗尾草
頭花地楊梅
阿里山燈心草
◎莎草科植物的花朵,大集合!
萎蕤
蜘蛛抱蛋 6
column05 留下紀錄
essay 05 啃食王瓜葉的蟲子
野草的過去與未來
索引
序/導讀
前言
還有更多更多微小的野草花朵四處綻放!
微小的野草世界充滿多樣性
只要走出家門,就在幾步路之遙,存在著令人期待的樂園,隨時歡迎你大駕光臨。雖然通往這個世界的入口微小
而不起眼,那就是野草綻放的花朵。不過,如果在鏡頭下嘗試微距拍攝,我們將訝異於野草的小花竟然這麼纖細美麗。
由於乍看之下很小,讓人誤以為野草的花應該都很像,其實它們各有各的獨特面貌。所有的野草花朵都由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊這四個基本部分構成,光是觀察這些部分如何組成,就足以令人讚嘆:野草的世界竟然蘊含著如此豐富的多樣性。
在這些現象背後,隱藏著無法一語道盡的複雜成因,包括植物進化的歷程、基因的影響、花粉的傳播、為了繁衍而暗中進行的策略等。野草的花朵為了以上種種而費盡一切努力,請試著聆聽這些小花所發出的喃喃耳語吧。
各地生長的野草都不同,
我們可以試著了解它們的背景
野草生長在各種環境,但是每處可以看到的野草小花都不一樣。
在這本書中,除了一般公園與路旁常見的野草,還加上在新開闢的市區、在雜木林、以及在水田旁的小徑可以看到的野草 。
在離城市稍微有點遠的田園地帶,彷彿從民間故事裡老爺爺、老婆婆的年代就早已存在的野草,現在仍靜靜地生長著,讓人看了就覺得很懷舊。像這一類的野草小花,我也想介紹給大家。
如果去完工不久的公園與住宅地,會發現外來種的野草近年來在日本增加了。其中有些說不定是以園藝植物的型態引進,後來又回歸自然,變成野草。
那麼,就讓我們出門去尋找野草吧。要是發現到它們,有些適合的小花還可以放進口袋,這些微小的花朵正在等待著你到訪呢。
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