日本肥胖醫學專科醫師獨創:生理時鐘睡眠瘦身術

  • 分類:
    中文書醫療保健減肥/塑身減肥/塑身
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  • 作者: 左藤桂子 追蹤 ? 追蹤作者後,您會在第一時間收到作者新書通知。
  • 譯者:黃筱涵
  • 出版社: 世茂 追蹤 ? 追蹤出版社後,您會在第一時間收到出版社新書通知。
  • 出版日:2018/01/03

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內容簡介

睡不好,當然瘦不了!
睡得好,1個月就能瘦掉9000卡!


人體本來就自備減肥的好幫手─生長激素
只是生長激素只在晚上8點到12點分泌最旺盛。
現代人常熬夜,容易影響睡眠,
睡不好,生長激素的分泌量會減少70%,造成脂肪囤積。
睡眠不足時,腦部受到影響,食慾也會大增…

風靡日本的睡眠瘦身術,連醫生都在用
日本減重專科醫師左藤桂子提出「生理時鐘睡眠瘦身術」,
想瘦,先搞懂生理時鐘
跟著生理時鐘走,
不用劇烈運動,不用限制飲食,
正確睡眠,一個晚上分解的脂肪,相當於慢跑1小時!
不必餓肚子,不必累得滿頭大汗,
只要睡對了,躺著就能瘦!

作者

左藤桂子

佐藤桂子Health Promotion研究所所長兼任董事長、日本健康增進師協會理事長、Medical Aesthetic Salon Dorje所長,主辦網路雜誌《FAZE》與TOYO廣播,是30年來治療了3萬人肥胖問題的肥胖門診醫師,隸屬於日本肥胖醫學會、日本內科學會、日本糖尿病學會與日本基層醫療連合會。

除了在研究所以個人名義接受自費諮詢外,也參與健康檢查與門診,協助預防醫療。
keikosato.com/

譯者

黃筱涵

專職日文譯者,天職貓奴,家有兩尊貓大人。

喜歡將譯書融入生活──翻譯保健書時就力行健康飲食、翻譯室內設計書時就大肆整理房間、翻譯攝影書時就抱著相機到處跑、翻譯貓書時就去揉捏貓咪千百回,所以至今不敢接觸萬「餓」的食譜。

目錄

1 睡得好才會瘦,生理時鐘睡眠瘦身術
正確睡眠,一個月自然瘦1公斤!20
生理時鐘睡眠瘦身術22
正確睡眠的訣竅25
生理時鐘睡眠瘦身術①▼剛睡著的「3小時」不能中途醒來27
生理時鐘睡眠瘦身術②▼凌晨「3點」必須處於睡眠狀態29
生理時鐘睡眠瘦身術③▼一天總睡眠時間為「7小時」30
正確睡眠,有助於控制食慾34
不睡覺容易變胖38
從起床時間,反推睡眠時間41
補眠與回籠覺,怎麼睡才正確43
不需要劇烈運動46
與睡意和平共處51
不需太過執著於入睡時間55
用「陽光」取代「鬧鐘」58
想睡卻睡不著60

2 有助安眠的睡眠環境
乾淨的臥室有助安眠64
選用空氣清淨機,提高睡眠品質67
加濕器可能會妨礙睡眠69
不要在臥室擺花70
適當的溫度與濕度71
床鋪的高低74
選擇適合的棉被與枕頭76
黑暗的臥室有助於入睡79
養成睡眠環境的制約反應81
善用體重計與鏡子83
將穿不下的衣服掛在看得見的地方86

3 有助睡眠的飲食習慣
吃好睡好88
多攝取蛋白質91
避免肥胖的飲食訣竅94
睡前進食的選擇98
有助睡眠修復的醋101
選擇優質油脂103
少吃精製食物108
避免「熱量充足卻營養失調」110
如何選擇維生素與礦物質112
食用五顏六色的蔬菜與水果117
醫師的「保健食品」選擇方法119
早起第一件事就是喝水122
裝設淨水器125
飲水排毒126
調整腸道的食品129
停止無意識的進食132
享受進食135
充分咀嚼137
連續兩餐外食,就在家吃飯一次139
挑戰「16小時輕斷食」141

4 養成正確睡前習慣
避免睡前劇烈運動146
「深呼吸」能伸展內臟149
不喝睡前酒151
睡前避免使用手機或電腦153
避免自行購買安眠藥155
睡前一個小時泡澡159
最有效的助眠妙方162
安排睡前的「例行公事」166

5 改變人生的正確睡眠習慣
安穩的睡眠能夠讓身體「最佳化」170
睡眠會隨著年齡增長而變化173
採取「二次睡眠」176
醫師這樣睡179
「生理時鐘睡眠瘦身術」能夠幫助各個年齡層熟睡182

序/導讀

「只要睡覺就能夠瘦」絕對不是痴人說夢。

我在之前任職的醫院裡負責「減重門診」,30年間遇見了3萬名以上的病人。在指導他們減重的期間,我逐漸意識到這件事情。

身為減重門診醫師,我必須告訴各位,想要健康減重就必須同時從營養與運動方面改善。另一方面,我也發現「沒有正確睡眠的人,不管多麼注意營養或運動,也很難健康瘦身」。

目前已知只要我們在夜間熟睡,身體就會消耗300kcal的熱量,與慢跑1小時消耗的熱量相同。

無法熟睡的人出乎預料的多,根據日本厚生勞動省的數據顯示──回答「對整體睡眠品質不滿意」的人,不管男女都是每5個人就有一個人;回答1週內有3天以上覺得「睡眠不足」的人,不管男女都是每4個人就有一個人(資料出自2013年《國民健康、營養調查》)。

由此可以看出,有相當多的人都苦於睡不著的問題。那麼該怎麼睡,才能夠睡得夠沉並藉此瘦身呢?我在這邊提倡的是「生理時鐘睡眠瘦身術」,具體如下:

【1】剛睡著的「3小時」必須不能被打斷,連貫睡到底。
【2】凌晨「3點」必須為睡眠狀態。
【3】一天總睡眠時間為「7小時」。

不少人只遵循如此簡單的規則,讓自己每天晚上舒服地熟睡,就能夠在半年內減輕5公斤。

也就是說,「生理時鐘睡眠瘦身術」是種一舉兩得的減重法兼睡眠習慣,既能夠獲得安穩的睡眠,也能夠獲得更結實的健康身體。

具體上該注意哪些部分,才能夠獲得更佳的減重效果呢?本書將在介紹「臥室環境調整方法」、「飲食」與「日常習慣」時一併詳細解說。不管是哪一項,都可以從今天開始實踐,所以今晚就先嘗試看看吧。

藉熟睡保持身體健康,自然能夠提升身體的代謝能力,代謝能力提升,自然就能夠成為不容易變胖且易於保持苗條的身體。如果每晚安穩的睡眠,能夠順利幫助各位擁有更纖細的身材,對我這個減重門診醫師來說,當然是最棒的消息。

今晚就一起藉由品質良好的睡眠,讓身材線條更有型吧!
 

2016年4月左藤桂子

試閱

睡眠與肥胖之間的關係密不可分。想要瘦下來,每天都必須好好睡覺。舉例來說,前面提到只要在晚上確實熟睡,就能夠消耗300 kcal(等同於慢跑1小時消耗的熱量)。既然如此,只要每天持續「正確睡22眠」,換算消耗的能量,相當於一個月能夠減掉1公斤;持續半年,至少能夠減掉5公斤。

我的病人當中,不少人光是改變睡眠方式,體重就開始明顯下降。許多人甚至在1年內健康瘦下10公斤。生理時鐘睡眠瘦身術當然,同時我還會指導病人攝取足夠營養方面與進行運動,才能讓瘦身更順利。缺乏正確睡眠的人,不管多麼注重飲食與運動,最終都沒辦法成功瘦身根 。據我多年的看診經驗,統整出來的就是「生理時鐘睡眠瘦身術」。

只要遵循「生理時鐘」的規則,就能夠獲得正確睡眠,在晚上熟睡,並達到瘦身效果,可說是「睡得好又會瘦的減肥法」。後面將進一步介紹「生理時鐘睡眠瘦身術」,這邊先來談談睡眠與減肥的關係。如前所述,睡眠與肥胖之間的關係密不可分,將這兩者連在一起的就是「生長激素(growth hormone)」。

睡眠時,身體會分泌生長激素的荷爾蒙,而這種荷爾蒙就在減肥過程中扮演重要的角色。生長激素的功能可概分成兩種。第一種是「消除疲勞」,能夠讓疲勞的身體重置。

正確睡眠可以讓身體在隔天早上感到神清氣爽,就是因為生長激素能夠讓身體重置,所以在深度睡眠後睜開雙眼時,身體的老廢物質也跟著排除,使身心感到輕鬆舒適。由此可知,生長激素也有對抗老化的效果,因此又被稱為「返老還童荷爾蒙」

生長激素的另外一種功能就是「分解脂肪」,對累積在體內的脂肪能夠發揮作用。正確睡眠能夠讓身體分泌充分的生長激素,一個晚上能夠分解約300 kcal的脂肪。剛才提到「晚上確實熟睡,能夠消耗300 kcal」就是歸功於生長激素的作用。300 kcal的熱量約等於一碗半的白飯,或是兩片吐司。

目前已知睡眠時間縮短或是淺眠,生長激素的分泌量會減少約70%。使用最簡單的計算方式,也可以算出在這樣的情況下,每晚會有約200kcal的脂肪無法被分解,只好繼續累積在體內。若是連續一個月都缺乏正確睡眠,身體會逐漸累積6000 kcal的脂肪。由於平均人體體重一公斤脂肪為7200 kcal,所以只要一個多月,身體就會增加約1公斤的體重。這種沒有睡好的生活持續下去,半年後就會增加約5公斤,1年後就會胖約10公斤,非常驚人。正因如此,活用「生理時鐘」養成正確的睡眠習慣更顯得重要。只要每晚都好好睡一覺,每天光憑睡覺就能夠消耗300kcal的熱量,自然有助於瘦身。這個功能使得生長激素也稱為「瘦身荷爾蒙」。

詳細資料

詳細資料

    • 語言
    • 中文繁體
    • 裝訂
    • 紙本平裝
    • ISBN
    • 9789578799042
    • 分級
    • 普通級
    • 頁數
    • 192
    • 商品規格
    • 25開15*21cm
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀
    • 注音
    • 級別

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