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【品牌介紹】
帝瑪堤諾在1912年於南義拿坡里創立,經歷代家族傳承,至今已逾百年。
馬鈴薯麵疙瘩屬於義大利餃子的一種,是當地傳統風味的家常料理,其融合了新鮮馬鈴薯和高品質麵粉,再以純淨水緩慢揉製而成;每一口都帶有淡淡的馬鈴薯香氣,口感柔軟卻不失彈性!
◆ 新鮮馬鈴薯及高品質麵粉製作
◆ 口感柔軟Q彈,帶有馬鈴薯香
◆ 搭配任何醬料均能完美融合
【烹調方法】
1.沸水煮滾 (口感偏Q彈柔軟)
將麵疙瘩放入加鹽的沸水中攪拌,烹煮2-3分鐘或至其浮於水面,即可瀝乾撈起上桌,搭配各式醬料食用
2.平底鍋煎 (口感偏外脆內軟)
不沾鍋先放入些許奶油,再放入麵疙瘩以中火煮2分鐘後,蓋上鍋蓋悶煮約3分鐘,最後再開蓋將兩面煎上色即可
【商品規格】
●【帝馬堤諾】馬鈴薯麵疙瘩 500g
過 敏 原 : 含有麩質及其製品
素食類別 : 全素
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