京日和：京都的建築、喫茶、散步手帖
透過特色建築、懷舊咖啡廳、私房散步道，一探洗淨鉛華的京都百年風情。
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內容簡介
透過特色建築、懷舊咖啡廳、私房散步道
一探洗淨鉛華的京都百年風情
京都是歷史的城市，蜿蜒連綿數千年，信手捻來盡皆風華，而波濤洶湧的日本近代史，讓她有了更多故事向你我娓娓道來；京都也是建築的城市，自明治、大正、昭和以來，許多舊式建築一直靜靜地矗立著，或在郊區，或在街角，它們往往和洋折衷、東西合璧，是歷史流轉與都市演進的最佳見證。本書作者即著眼於京都的老建築，從駒井公館、東華菜館到舊松風嘉定邸，沿著一幢幢迷人的建築，帶領你進行一場發思古之幽情的懷舊紀行。
書中同時介紹了令作者流連忘返的私房散步路線，如以京都大學為中心的「左京區文學散步」，始自鴨川河畔的出町柳站，行經百萬遍、京大、東一條通，沿路或欣賞名家設計的「時計台紀念館」、「關西日法會館」，或在「京大樂友會館餐廳」品嚐懷舊風的西式午餐、在知名咖啡廳「進進堂」啜飲經典咖啡，於復古的情調中體會京都曩昔的韻味；又如自紫明通到西陣一帶的「老牌喫茶店散步」，沿途經過富於西班牙風情的「紫明會館」、歌德式教堂「日本聖公會京都復活教堂」，接著來到見證過西陣織時代風華的老咖啡廳「靜香」，細細品味洗淨鉛華、幽靜素雅的原味京都。
本書特色
成長、定居於京都的中村雪老師，再次以其獨特的觀點與纖細的筆觸，帶領讀者一窺近代京都的百年風華。
一探洗淨鉛華的京都百年風情
京都是歷史的城市，蜿蜒連綿數千年，信手捻來盡皆風華，而波濤洶湧的日本近代史，讓她有了更多故事向你我娓娓道來；京都也是建築的城市，自明治、大正、昭和以來，許多舊式建築一直靜靜地矗立著，或在郊區，或在街角，它們往往和洋折衷、東西合璧，是歷史流轉與都市演進的最佳見證。本書作者即著眼於京都的老建築，從駒井公館、東華菜館到舊松風嘉定邸，沿著一幢幢迷人的建築，帶領你進行一場發思古之幽情的懷舊紀行。
書中同時介紹了令作者流連忘返的私房散步路線，如以京都大學為中心的「左京區文學散步」，始自鴨川河畔的出町柳站，行經百萬遍、京大、東一條通，沿路或欣賞名家設計的「時計台紀念館」、「關西日法會館」，或在「京大樂友會館餐廳」品嚐懷舊風的西式午餐、在知名咖啡廳「進進堂」啜飲經典咖啡，於復古的情調中體會京都曩昔的韻味；又如自紫明通到西陣一帶的「老牌喫茶店散步」，沿途經過富於西班牙風情的「紫明會館」、歌德式教堂「日本聖公會京都復活教堂」，接著來到見證過西陣織時代風華的老咖啡廳「靜香」，細細品味洗淨鉛華、幽靜素雅的原味京都。
本書特色
成長、定居於京都的中村雪老師，再次以其獨特的觀點與纖細的筆觸，帶領讀者一窺近代京都的百年風華。
目錄
前言……002
籠罩在柔和陽光中的住宅──【駒井公館】……010
來場寧靜的心靈之旅──【京都大學人文科學研究所附屬
東亞人文情報學研究中心】……014
左京區文學散步……020
〈京都~北白川路線〉
專欄．建築同樣值得品味的西式糕餅店……022
「村上開新堂」「歐風堂」
建築師瓦歷斯恣意揮灑玩心的餐館──【東華菜館】……024
極盡奢華的迎賓館──【長樂館】……028
專欄．選購骨董的好去處……032
「GALLERY SARYU」「Pro Antiques ”COM”」
鳥瞰京都街道的四重塔洋館──【舊松風嘉定邸】……034
瓦歷斯建築與懷舊咖啡廳散步……040
〈四條通周邊路線〉
專欄．傳承歷史的房子、繼往開來的人物……042
「喫茶La Madrague」
三條通的近代建築巡禮……046
近代洋風建築和喫茶老店散步……048
〈三條通周邊路線〉
探索建築家武田五一的世界、漫享異國風情散步……050
〈御池通~丸太町通路線〉
專欄．傳承歷史的房子、繼往開來的人物……052
「lleno」室町店
通往寂靜之旅的俄羅斯教堂
──【京都東正教教堂生神女福音聖堂】……054
專欄．傳承歷史的房子、繼往開來的人物……058
「丸太町東洋亭」
浪漫主義風格紅磚建築散步……062
〈京都御所周邊路線〉
讓人心動的和風洋館──【舊新島襄邸】……064
專欄．建築家岩元祿其人其事……068
「京都中央電信局西陣分局舊分局舍」
老牌喫茶店巡禮……072
〈紫明通~西陣路線〉
專欄．傳承歷史的房子、繼往開來的人物……074
「紫明卯菴」──和風住宅增建洋館的作家之家
搭乘嵐電進行喫茶和建築巡禮的小旅行……078
〈嵐電路線〉
英國豪華客船化身為藝術家洋館
──【舊德力彥之助邸】……080
專欄．傳承歷史的房子、繼往開來的人物……084
「□□□旅館 」
七條通的近代建築巡禮……086
商業建築與建築師伊東忠太散步……088
〈七條通周邊路線〉
壯麗的風景盡收眼底
──【朝日啤酒大山崎山莊美術館】……090
專欄．品味建築物的肌理……094
「京都市美術館」
與自然融合為一的建築師之家──【聽竹居】……096
專欄．踏出腳步，尋訪歷史光影……100
對岳文庫
磁磚與鐵柵欄……102
後記……106
建築物及店舖資訊……108
參考文獻……111
籠罩在柔和陽光中的住宅──【駒井公館】……010
來場寧靜的心靈之旅──【京都大學人文科學研究所附屬
東亞人文情報學研究中心】……014
左京區文學散步……020
〈京都~北白川路線〉
專欄．建築同樣值得品味的西式糕餅店……022
「村上開新堂」「歐風堂」
建築師瓦歷斯恣意揮灑玩心的餐館──【東華菜館】……024
極盡奢華的迎賓館──【長樂館】……028
專欄．選購骨董的好去處……032
「GALLERY SARYU」「Pro Antiques ”COM”」
鳥瞰京都街道的四重塔洋館──【舊松風嘉定邸】……034
瓦歷斯建築與懷舊咖啡廳散步……040
〈四條通周邊路線〉
專欄．傳承歷史的房子、繼往開來的人物……042
「喫茶La Madrague」
三條通的近代建築巡禮……046
近代洋風建築和喫茶老店散步……048
〈三條通周邊路線〉
探索建築家武田五一的世界、漫享異國風情散步……050
〈御池通~丸太町通路線〉
專欄．傳承歷史的房子、繼往開來的人物……052
「lleno」室町店
通往寂靜之旅的俄羅斯教堂
──【京都東正教教堂生神女福音聖堂】……054
專欄．傳承歷史的房子、繼往開來的人物……058
「丸太町東洋亭」
浪漫主義風格紅磚建築散步……062
〈京都御所周邊路線〉
讓人心動的和風洋館──【舊新島襄邸】……064
專欄．建築家岩元祿其人其事……068
「京都中央電信局西陣分局舊分局舍」
老牌喫茶店巡禮……072
〈紫明通~西陣路線〉
專欄．傳承歷史的房子、繼往開來的人物……074
「紫明卯菴」──和風住宅增建洋館的作家之家
搭乘嵐電進行喫茶和建築巡禮的小旅行……078
〈嵐電路線〉
英國豪華客船化身為藝術家洋館
──【舊德力彥之助邸】……080
專欄．傳承歷史的房子、繼往開來的人物……084
「□□□旅館 」
七條通的近代建築巡禮……086
商業建築與建築師伊東忠太散步……088
〈七條通周邊路線〉
壯麗的風景盡收眼底
──【朝日啤酒大山崎山莊美術館】……090
專欄．品味建築物的肌理……094
「京都市美術館」
與自然融合為一的建築師之家──【聽竹居】……096
專欄．踏出腳步，尋訪歷史光影……100
對岳文庫
磁磚與鐵柵欄……102
後記……106
建築物及店舖資訊……108
參考文獻……111
序／導讀
前言
京都的某條散步小徑，
舊日風華猶存。
那裡有幢洋館，
連綴著一扇扇拱形木窗。
每一天，眺望著那些窗櫺，
感覺到數十年如一日的存在，
便讓人由衷感到寬慰，
臉上不禁浮現笑容。
無意間行經的建築物，
只要你走向它們，
就像是穿越了時空，
來到了異國的天空下。
建築物彷彿擁有生命，
會隨著天色的變化或雨滴的妝點
出現不同的表情，
時而威嚴十足，
時而溫柔可親。
紅磚沾雨的色澤、帶鏽的鐵柵欄、
斑駁的油漆、繽紛的磁磚，
這些建築物超越了時空，
承載著人們的過往，
如今，究竟是想向我們訴說什麼樣的故事呢？
我以這樣的心情，
展開了個人的建築之旅。
走向你所不知道的京都……
在那個風貌前所未見的京都街頭，
一起去散步吧。
京都的某條散步小徑，
舊日風華猶存。
那裡有幢洋館，
連綴著一扇扇拱形木窗。
每一天，眺望著那些窗櫺，
感覺到數十年如一日的存在，
便讓人由衷感到寬慰，
臉上不禁浮現笑容。
無意間行經的建築物，
只要你走向它們，
就像是穿越了時空，
來到了異國的天空下。
建築物彷彿擁有生命，
會隨著天色的變化或雨滴的妝點
出現不同的表情，
時而威嚴十足，
時而溫柔可親。
紅磚沾雨的色澤、帶鏽的鐵柵欄、
斑駁的油漆、繽紛的磁磚，
這些建築物超越了時空，
承載著人們的過往，
如今，究竟是想向我們訴說什麼樣的故事呢？
我以這樣的心情，
展開了個人的建築之旅。
走向你所不知道的京都……
在那個風貌前所未見的京都街頭，
一起去散步吧。
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