連續9年

103年度《高級凍頂烏龍茶展售會．鹿谷農會．冬季比賽茶》【三朵梅】*1

104年度《高級凍頂烏龍茶展售會．鹿谷農會．冬季比賽茶》【三朵梅】*1

105年度《高級凍頂烏龍茶展售會．鹿谷農會．冬季比賽茶》【三朵梅】*1

106年度《高級凍頂烏龍茶展售會．鹿谷農會．冬季比賽茶》【三朵梅】*1

107年度《高級凍頂烏龍茶展售會．鹿谷農會．冬季比賽茶》【三朵梅】*1

108年度《高級凍頂烏龍茶展售會．鹿谷農會．冬季比賽茶》【三朵梅】*1

109年度《高級凍頂烏龍茶展售會．鹿谷農會．冬季比賽茶》【三朵梅】*1

110年度《高級凍頂烏龍茶展售會．鹿谷農會．冬季比賽茶》【三朵梅】*1

111年度《高級凍頂烏龍茶展售會．鹿谷農會．冬季比賽茶》【三朵梅】*1

鹿谷茶區比賽文化介紹

鹿谷茶區作為最早開發的茶區之一，說到比賽茶，一定要先認識最富盛名與規模的鹿谷鄉農會所主辦的凍頂茶比賽，不僅舉辦歷史最悠久，公信力與參賽版數也是全台之最。

鹿谷茶區不論是農會、社區型比賽，講究的是「焙火工藝」，因頗具知名度，因此「凍頂烏龍」也幾乎成為熟茶的代名詞。鹿谷鄉農會每年春冬兩季的茶比賽，每季參賽點數最多來到5000-6000版，如100年7000多件，競爭激烈，尤其如得獎，農會設有保證收購價格，參賽茶農熱絡，因此其比賽茶在市場上供不應求，且價格有固定行情，最高名次於104年的特等獎往往一斤超過30萬台幣，且早早被預訂一空。

鹿谷農會比賽茶

等級介紹 : 特等獎、頭等獎、頭等一 ~ 十、貳等獎、參等獎、三朵梅、二朵梅。

永隆鳳凰社區比賽茶 

等級介紹 : 凍頂茶王、頭等獎、頭等一 ~ 五、貳等獎、參等獎、伍朵梅、優良獎。

▋ 比賽茶評比標準

香味50%  

香氣 | 清香撲鼻飄不膩，入口穿鼻再而三，飲盡猶現杯底香。

滋味 | 濃郁新鮮味清純，入口生津富活性，落喉甘潤韻無窮。

外觀20%  

半球緊結型勻整，鮮豔墨綠有光澤，不帶粗梗與老葉，調和精緻不摻雜。

茶湯20%  

橙黃鮮豔顯麗色，介于琥珀與金黃，透明純淨呈亮麗，冷暖茶香依舊在。

葉底10%  

葉片完整質柔軟，嫩芽枝葉連理生，墨綠褐邊色隱存，茶種純正顯特徵。