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蝦皮商城提供優於市面上網路購物的鑑賞服務，首度推出「15天鑑賞期」，延長買家鑑賞時程的尊榮服務，降低您的時間壓力。
※提醒您，鑑賞期並非試用期，且不適用部分例外商品，詳情請參考消保法鑑賞期規範。
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蝦皮商城提供全新蝦皮安心退服務，統一由蝦皮作為買、賣雙方的中介者，協助審核退貨退款，買家可選擇物流取件、超商寄件退貨方式，且無須負擔退貨運費，退貨狀態可於蝦皮內即時掌握，讓您放心買、安心退。
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桃園市平鎮區19.8萬
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桃園市平鎮區
本書是《透視營養學(Perspectives in Nutrition)》的新系列，第一版的《機能營養學前瞻(AFunctionalApproach)》，對教材架構作了基本的調整。常見的營養學課本主要有兩個維度：營養素項目與生命期階段；本書增加了生理機能的維度，說明多項重要生理機能所需要的全套營養素組合。豐富的內容加上機能整合的新視野，必能使師生都獲得啟發，賦予營養學創新的靈感。 全書分有基礎營養、能量營養素、能璗代謝平衡、維生素與礦物質、生命期營養等五大篇，其中以第四篇最為新穎獨特。針對維生素和礦物質的說明，不再以個論呈現，而是根據身體重要的生理機能，整合說明彼此搭配的維生素和礦物質；所涵蓋的機能是能量代謝、胺基酸代謝、體液平衡、血液健康、骨骼健康和防衛系統等。 書中有多樣且活潑的教學設計，好像旅遊指南一般，起程時列出9習目螵，使讀者將重點了然於心。 閱讀過程有话用思芎來練習應用，結束時有隨堂小考幫助回憶和整理。文中穿插有察刨研究，最後有行動等貼近生活的情節|用來引導生活化的應用。營養保健議題經常眾說紛紜，各章都有因應當代議題的專家觀點、醫學觀點、全球觀點等專欄提供專業評論，讀者可以從中學習靈活思辨。 【詳細資料】 誠品26碼/2681883067007 ISBN13/9789863413189 ISBN10/9863413186 EAN/9789863413189 頁數/992 尺寸/26X19X4CM 開數/16 級別/無 裝訂/平裝 語言/中文/繁體 用電/N
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